Новруз – восточный Новый год
Вторник, Январь 15, 2008Празднование новруза особенно широко отмечается в Иране и Афганистане, где согласно календарям в это время наступает Новый год. Случается это в день весеннего равноденствия - 21 марта. Первые пять и 13 день в этих странах нерабочие.
В переводе слово новруз означает – новый день. День сравнивается в своей длине с ночью и затем начинает обгонять ее. Приходит пора весенней полевой страды, пора земледельческих забот. Вот и получается, что новруз не только Новый год, но и праздник прихода весны и начала земледельческого сезона. Календарь, по которому наступает праздник, называется – шамси или солнечный календарь.
Когда диск Солнца входит в созвездие Овна – это значит что наступило 1–е фарвердина (в Иране) или 1–е хамаля в Афганистане. Именно в этот день начинается праздник. В отличие от нашего Нового года, который приходит ночью, новруз встречают при полном свете дня. В этот торжественный момент все члены семьи должны быть дома и сидеть за праздничным столом.
На столе помимо прочих блюд, согласно местным традициям, должны быть 7 предметов, названия которых начинаются на букву «с». А именно: зелень проросших зерен – сабзи, рута – сепанд, яблоки – сиб, чеснок – сир, уксус – серке, дикая оливка – синджинд, тимьян – сатар. В центре праздничного стола традиционно располагается каравай – сангак, стоят тарелки с крашеными яйцами, сосуд с водой в котором находится зеленый лист.
Хлеб, зелень, яйца – символизируют плодородие.
В сельской местности в этот день совершают обряд прокладки первой борозды – кульба – каши. За плуг становится самый уважаемый человек в селении – аксакал. Он делает первую запашку и бросает несколько горстей зерна в свежевспаханную землю – на урожай.
Отдельно празднуется 13 день новруза. Этот день еще называется – тринадцать у ворот. Жители городов собираются в парках, садах или выезжают за город. Крестьяне выходят в поле, на луга. Во время пикников все едят сладости и пьют щербет – чтобы год был «сладким» и счастливым.
Несмотря на то, что жители этих стран мусульмане, сам праздник своими корнями уходит в языческие времена. Он тесно связан с земледельческим культом. Мусульманские богословы вынуждены были согласиться с существованием такого пережитка и только требуют, чтобы на праздничном столе находился также и Коран.
Вот так празднуют новруз – восточный Новый год, праздник весны, радости и света.